الجودة وسلامة الغذاء

مستوى عالي في الجودة وفق المقاييس والمعايير العالمية

سعداء بالتواصل معكم !

للمزيد من الاستفسار والتواصل معنا

سياسة واهداف الشركة
لإنظمة الجودة / السلامة والصحة المهنية/ البيئة / سلامة الغذاء

Yoga Icon

البحوث و التطوير

انطلاقاً من حرص الشركة وإدراكها بأهمية دور البحوث والتطوير لنا توجه و تركيز على هذا العنصر العلمي الهام

  • ابتكار منتجات جديدة.
  • تطوير المنتجات القائمة.
  • تخفيض تكاليف المنتجات.
  • المساهمة في الدراسات التي تحتاج إلى استثمار في خطوط الإنتاج بهدف التطوير.

بالإضافة إلى استقدام الخبراء والاستشاريين بهدف مواكبة التطور العالمي في مجال التصنيع.

Yoga Icon

التقييم الحسي

يعتبر التقويم الحسى من الوسائل العلمية التي تطبق في مصانع الأغذية وقد تم إنشاء مختبر للتقييم في الشركة في العام الماضي وذلك لقياس الخواص الحسية لهذه المنتجات أو لتقدير جودتها أو الاختلافات بينها أو دراسة تفضيل المستهلك ، وهو جزء هام في عملية ضبط الجودة.

و تقييم المنتجات الجديدة من خلال حواس التذوق – الشم – الرؤية – اللمس ، وعن طريق الإحساس المشترك لهذه الحواس يتم قياس جودة الغذاء.

Yoga Icon

الهدف من إجراء التقييم الحسي

  • تقييم المنتجات الجديدة التي يتم تطويرها بصفة مبدئية من قبل مجموعة التركيز من حيث ( الطعم ، اللون ، القوام ، الشكل ، ... الخ ) بهدف إبداء الملاحظات على المنتج قبل إجراء التقييم النهائي مع المستهلكين.
  • تقييم المنتجات بهدف التأكد من الجودة في حالة الاحتياج أو الشك (شكوى عميل).
  • تقييم عينات الروائح والألوان التي تصلنا بشكل مستمر من المصادر المختلفة.
سياسة واهداف الشركة

تلتزم الشركة :

  • إنتاج وتوزيع وتسويق منتجات آمنة صحياً وعالية الجودة وتحقق رضا العملاء والمستهلكين بما يتماشى مع سياق عمل الشركة والذي يشمل المؤثرات الداخلية والخارجية والأطراف المهتمة
  • توفير بيئة عمل صحية آمنة لضمان سلامة الغذاء وجودة العمل
  • تطوير نظم الجودة والسلامة المهنية والبيئة وسلامة الأغذية كجزء من سياسة التحسين المستمر
  • الالتزام بالمتطلبات التشريعية والقانونية ومطالب سلامة الغذاء المتفق عليها مع الزبائن
  • الحد من الإصابة والصحة المعتلة والتحكم في مخاطر السلامة والصحة المهنية باستخدام التسلسل الهرمي للضوابط ومشاركة العاملين في إدارة الصحة والسلامة المهنية
  • المحافظة على الموارد، والحد من التلوث
سياسة واهداف الشركة

أهداف الشركة الرئيسية :

  • إسعاد عملائنا وكسب ولأنهم والمحافظة على احترام منتسبي الشركة والمجتمع.
  • تطبيق إدارة المعرفة كوسيلة لدعم التفكير الابتكاري والابداعي وتبسيط إجراءات العمل من خلال التدريب الهادف والمستمر
  • تطبيق منظومة القيم الخاصة بالشركة والمجموعة، والالتزام بها وفق نهج HSA نحو النجاح
  • تعزيز مركز ربحيتنا من خلال كل ما ورد أعلاه، ومن خلال المراجعة الدورية لأهداف الشركة

ونتيجة لما حققناه من مستوى عالي في الجودة وفق المقاييس والمعايير العالمية فقد استطعنا الحصول على أحدث المواصفات :

علاماتنا التجارية

جودة منتجاتنا هي سر نجاحنا وتطورنا.